薄梓潼不想说家里的一些情况，柳亦辰也就没再问下去。

“话说当年满人入关后，正黄旗驻营在香山脚下，休养生息，每逢正月十五宫里就有皇上所赐钱粮运抵营里。

其中有很多是各地进奉的山珍海味，全村老少在营子口跪迎，搭起炉灶精心煨制，每家会得到一坛子。

开坛时香气四溢，汤汁金黄，由于是皇上所赐，于是得名“皇坛子”。”

“皇坛子”是以鱼唇、鸟筋、鹿筋、竹荪以及老母鸡为主要原料，经过连夜12小时以上文火煨炖。

最后呈胶羹状，入口细滑柔软，是精华的浓缩。而且营养丰富，是养生美容的佳品。

“最主要的是这皇坛子”吃法有讲究，讲究一羹三吃：首先在上菜时趁热闻香品汁，这是第一吃；

随后依个人口味，加少许红醋，细细品尝，此为第二吃；

三是放入少许米饭，顿时胃口大开，乃第三吃。”

正当薄梓潼还在滔滔不绝的给柳亦辰讲着皇坛子来历的时候，何姨已经把菜呈了上来。

“您二位慢用。”

“谢谢何姨！”两个人异口同声的答道。

第一道菜是鸳鸯鸡粥，这道菜是用文火将鸡肉熬制四十八小时，直至鸡肉烂成粥蓉状。

再根据不同的时令选择不同的蔬菜，调入菜汁，做成一白一绿的太极图状。此道菜口味清淡、爽口，色香味俱佳。

第二道菜是烧汁鳜鱼，这是为避免刺破喉咙，专门研制的菜，做法比较复杂，但味道鲜美。

先用文火、温水将鳜鱼焯出，然后挑出鱼刺，切成鱼片，将鱼片码成鱼形，浇汤汁。

剩下的几道菜就不一一讲解，柳亦辰一边欣赏着风景一边享用着美食。

当他吃完皇坛子的时候，感觉身体充满力气一般，看来这道菜果然名不虚传。

吃完饭之后两个人喝着茶闲聊了一会儿便结账回家，这顿饭倒是不贵，两个人才花不到两千块。

要是以前的柳亦辰绝对不舍得吃如此昂贵的一顿饭，不过现在的他也属于兜里有粮，心里不慌的阶段。

一夜无话，第二天又到了工作的日子。

柳亦辰起床收拾完之后，把保险箱里的玉蝉和伏虎博山炉拿上便去了茗雅轩。

昨天晚上的时候柳亦辰和孔叔已经说好，今天会带这两件东西过去，把上面的东西清理干净。

来到二楼，孔叔已经在屋子里喝着茶，手上还拿着一个珐琅彩小碗，应该就是那天在鬼市的时候，孔叔买到的那个小碗。

“孔叔，这就是那天你从鬼市上买的珐琅彩小碗吗？”柳亦辰把手里的东西放到桌子上问道。

“嗯，康熙时期的珐琅彩小碗，这个碗碗内光素无纹饰。

碗外以黄彩为地，其上以粉、蓝、绿、紫、藕荷等色彩绘八朵盛开的牡丹花。

碗底蓝料彩方框内楷书“康熙御制”双行四字印章款。

保存的很完整，东西还是不错的。”孔叔眼里露出一丝得意的神色微笑着说道。

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